Ricotta di capra, prezzemolo, paprika e Adamas Premium Beluga
26 Febbraio 2026Ingredienti:
1 cucchiaio a testa di ricotta di capra
Prezzemolo q.b.
½ cucchiaino di paprika
Caviale Premium Beluga
In una ciotola sbattere la ricotta di capra con il prezzemolo finemente tritato e mezzo cucchiaino di paprika.
Una volta amalgamato il tutto molto bene, servite un piatto adagiandoci sopra una generosa quenelle di caviale.
Ricetta di Stefano Caffarri