Carpaccio di peperoni arrostiti con Adamas Prestige Selection by Chef Michele Casadei Massari
16 Agosto 2023Un antipasto di carpaccio di peperoni arrostiti marinati, accompagnati con caviale Prestige Selection - Baerii Sturgeon.
Lasciatevi conquistare dalla vibrante delizia di questo antipasto di carpaccio di peperoni, un piatto incantevole che incendia i vostri sensi. Sottili fette di peperoni rossi e gialli vengono fatti marinare in olio extravergine d'oliva, accompagnate da esotici grani di pepe verde salmastro del Madagascar, sapidi capperi di Pantelleria, fresche foglie d'aglio verde e un tocco di piccante peperoncino marocchino. Il cuore del piatto sta nel nostro caviale Prestige Selection , Baerii Sturgeon, invecchiato di 6 mesi conferisce un tocco unico e intenso al piatto. Con un armonioso equilibrio di sapori dolci, affumicati e piccanti, questo capolavoro culinario lancia un incantesimo ipnotico sulle vostre papille gustative.
Per info e prenotazioni: