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Adamas: il caviale italiano che stimola l’alta ristorazione newyorkese

Adamas: il caviale italiano che stimola l’alta ristorazione newyorkese

09 Giugno 2023

Un prodotto dal colore brillante e il profumo floreale che esalta la fantasia degli chef

Nei menù dei ristoranti ricercati di New York, dove chi siede ai tavoli non ha paura di mettere mano al portafoglio, sta entrando un nuovo prodotto. Uova di pesce dal colore grigio o ambrato, molto diverse da quelle cinesi che dominano la grande distribuzione. È il caviale di Adamas, azienda italiana arrivata negli Stati Uniti nel 2019 e oggi in grande crescita nella scena newyorkese. 

 

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ADAMAS® è l’esclusivo caviale italiano che rappresenta l’eccellenza del fish farming mondiale. Il caviale ADAMAS® è un prodotto formidabile grazie principalmente all’acqua dove i nostri storioni nascono e crescono.

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